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【貝印・関孫六】ダマスカス三徳包丁165mmとペティナイフ150mm 2本セット

Name: 【貝印・関孫六】ダマスカス三徳包丁165mmとペティナイフ150mm 2本セット
Brand: 【貝印・関孫六】ダマスカス三徳包丁165mmとペティナイフ150mm
Price: 8190 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：Z0500237541 中古：Z05002375411	メーカー	【貝印・関孫六】ダマスカス三徳包丁165mmとペティナイフ150mm	発売日	2025/02/15 16:40	定価	8190円
原型	友坂佳乃
カテゴリ	インテリア/住まい/日用品キッチン/食器調理道具/製菓道具

【貝印・関孫六】ダマスカス三徳包丁165mmとペティナイフ150mm 2本セット

商品説明三徳包丁とペティナイフの二本セットです！新品未使用なのでお買い得かと思います。【特長】・鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。・永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味わいを壊さず切ることができます。・強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。手にフィットする逆三角シェイプです。【】メーカー型番:AE-5200サイズ：293×46×23mm本体重量:158g素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼原産国:日本刃渡り:165mmメーカー型番:AE-5203素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼原産国:日本刃渡り:150mm【関孫六の由来】鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。

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